fbpx

ВИНЕНO ПРЕЖИВЯВАНЕ В СИЦИЛИЯ

0
Цена
ОтBGN 3,892
Име и фамилия*
Email адрес*
Вашето запитване*
* Съгласен съм с Общи условия and политиката за поверителност.
Please agree to all the terms and conditions before proceeding to the next step
Запази в любими

Adding item to wishlist requires an account

1733

Имате въпрос?

Имате въпрос или не откривате своята мечтана екскурзия? Свържете се с нас и споделете какво търсите – ние ще Ви предложим най-добрата оферта според интересите и бюджета Ви.

+359 (2) 981 50 91;
+359 (2) 981 40 26;

[email protected]

01 - 08.11.2022
Продължителност: 8 дни/7 нощувки
София, България
Катания, Италия

Едно автентично сицилианско преживяване със страхотни гледки и вина

Програма

ВИНЕНO ПРЕЖИВЯВАНЕ В СИЦИЛИЯ

1-8 ноември 2022г.

8 дни/7 нощувки

Добре дошли в Сицилия – красива, екзотична, различна… Очакват ни 8 дни, изпълнени с интересни преживявания, обединени от акцента на нашето пътуване – ВИНОТО. По равно сме разделили програмата в районите около Катания и Палермо, а за настаняване ще ползваме 4-звездни хотели в двата града. Ще посетим подбрани изби, ще се срещнем лично с вдъхновяващите технолози/собственици, ще опитаме не само вината (и зехтините) им, но и вкусната местна кухня. Освен Ивайло Катерски наш местен гид ще бъде и Джанлука – родом от Сицилия, сърдечен, колоритен и специалист на тема вино и история.

Сицилия е известна и с шамфъстъка, сирената си (ще имаме удоволствието да се отбием и до местна мандра), десертите cannolo siciliano и granita, и разбира се – Етна. Все още активен (с последно голямо изригване през 1981г. и по-малки – през 2002 и 2019г.), вулканът предлага идеални условия за лозови насаждения и оттам вина – нетолкова пищни, с необичайна, минерална структура, прецизно изразени киселини и фини танини. Наред с новите масиви има и лозя на възраст между 80 и 100 години!

Казано накратко – очакват ни страхотни гледки и вина по време на нашето автентично сицилианско преживяване. Заповядайте & Saluti dalla Sicilia!

Ден 11 ноември (вторник)

Начало на програмата – среща с Джанлука на летището в Катания в 15:00 и се отправяме към Палермо (трансферът е около 2:45ч.). Настаняваме се в хотел Vecchio Borgo (4*) – чаровен по сицилиански, разположен в сърцето на града и близо до морето. По-енергичните от нас ще имат възможност за чаша вино в някой от многото барове наоколо… Нощувка.

Ден 22 ноември (сряда)

След закуска в хотела се отправяме към посещение (с дегустация и обяд) в забележителната винарна Spadaforа в Camporeale, в долината на река Iato, Говорим за една от най-ценените области в Западна Сицилия за винените сортове Catarratto and Grillo. И за семейство Spadafore – едно от най-старите аристократични семейства в Палермо, ангажирано във винарския сектор от много поколения. Ще се срещнем с Enrica Spadafora и ще обядваме с тях и техните вина във винарната.

Следобед по желание кратка обиколка с екскурзовод на Палермо за разглеждане на арабско-нормандските паметници, включени в списъка на ЮНЕСКО, както и центъра на града.

Следва лека вечеря и дегустация на 4 вина от различни сицилиански области в най-стария винен бар в Палермо Еnotecapicone. Тук ще се срещнем със семейство Пиконе и сомелиера Вера. Много неформален и уютен винен бар с голям избор от сицилиански и италиански вина (точно така ми подаде Джанлука информацията – всъщност сицилианците не се възприемат много за италианци).

Ден 3 3 ноември (четвъртък)

Днешният ден е посветен на две знакови области – Marsala DOC и Trapani. Първата ни винена спирка е избата Marco De Bartoli, който изиграва основна роля в „ренесанса“ на вината Marsala DOC! Тук ще се срещнем със сина на Marco – Renato, който поема щафетата и е новият винопроизводител. И ще открием очарователния свят на „вечните вина“ (perpetual wines)…

Следва още една интересна дестинация – винарна Di Legami. Това е малка семейна, органична винарна, специализирана в местните сортове грозде Рerricone и Grillo, много представителни за района на Трапани. Семейството поддържа свои собствени клонове на споменатите сортове и спечели няколко награди с вината си от тях неотдавна. Ще се срещнем и ще обядваме заедно със собствениците/винарите Giuseppe Di Legami и Sebastinao Polinas.

Привечер се връщаме в Палермо. Свободно време и нощувка.

Ден 44 ноември (петък)

След закуска освобождаваме хотела и се отправяме към Източна Сицилия.
По пътя ще спрем до фермата за биологични млечни продукти на Sandra Invidiata. В сърцето на природния парк Madonie Sandra и нейното семейство произвеждат традиционната Provola delle Madonie според изискванията на Slow Food. Ще видим процеса на производство на това историческо сирене и ще се насладим на семеен обяд със Sandra и нейното семейство.
Пристигаме в Катания и се настаняваме в изящния хотел Liberty (4*). Името му не е случайно – сградата е автентична, построена в края на 19 век в Stile Liberty / италианския вариант на Art Nouveau. Свободно време за разходка из града. Нощувка.

Ден 55 ноември (събота)

След закуска е време за Etna DOC – изключителни вина, изящни и неочаквани предвид южното местоположение на острова. Но тук говорим за лозя на по-висока надморска височина (най-високите са на 1110 м), на източния склон на вулкана. В допълнение ще отбележим, че Етна е най-старият район с контролирано наименование за произход в Италия – от 1968г. Ще посетим за дегустация и обяд винарната Terrа Costantino и ще се срещнем със собственика Fabio Costantino. Тази семейна винарна произвежда едни от най-добрите вина от сорта Nerello Mascalese, а също и Carricante, Catarratto (бели) и Nerello Cappuccio (червени). В допълнение ще отбележим, че устойчивото и честно отглеждане на лозя и производство на вино са нейна мисия – това е първата био сертифицирана изба в района на Етна (2000г.)
Следобед се връщаме в Катания – по желание разходка с Джанлука из забележителностите на града, включително и впечатляващия рибен пазар или свободно време. Нощувка.

Ден 66 ноември (неделя)

Днес е предвидено посещение на района Noto DOC с дегустация и обяд във винарна Barone Sergio. Тя принадлежи на барон Giovanni Sergio и се управлява от неговото семейство от много поколения. Става дума за красиво историческо имение от 19 век, заобиколено от маслинови горички и лимонови градини. Ще се срещнем с Luigia, дъщерята на Giovanni, която от своя страна е добавила артистична нотка към винарната. Енологът ще се присъедини към нас по време на посещението.
Следобед ще направим кратка разходка с Джанлука в историческия център на град Noto в провинция Сиракуза (в списъка на ЮНЕСКО) и на всяка цена трябва да опитаме сицилианския леден специалитет granita! Връщаме се в Катания – свободно време и нощувка.

Ден 77 ноември (понеделник)

След закуска отново се отправяме към Etna DOC, но този път наша цел е северният склон на вулкана. Това посещение ще ни даде възможност да сравним вина, произведени в източния и северния склон на Etna: две много различни зони по отношение на почви и климат.
Нашата винена цел е семейната винарна Tornatore. Също отдадени на устойчивото земеделие и опазването на околната среда (със сертификат VIVA), тяхно вино заема 33.място в престижната световна класация TOP 100 WINES OF 2020 – Wine ENTHUSIAST! Предстои ни лек обяд с дегустация на вино и зехтин с красивата гледка към планината Nebrodi и лозята, заедно с маслиновите дръвчета, заобикалящи имението.
Вечерята ни за довиждане ще бъде във Vineria Picasso. Тази уютна тратория има наистина добър избор от вина Etna и някои вкусни, традиционни специалитети от Източна Сицилия.

Ден 88 ноември (вторник)

Закуска и трансфер до летището в Катания. Край на програмата.

Цената включва

  • 7 нощувки със закуски в хотели 4* в Катания и Палермо, с обиколка на основните винени райони на Сицилия;
  • Посещения на 6 специално подбрани винарни с дегустации и/или обяди; 1 мандра; 1 винен бар; 1 тратория – съгласно програмата
  • Местен професионален винен гид (сицилианец, живеещ в Палермо) – англоговорящ, заедно с български гид (Ивайло Катерски – VIA VINO
  • Всички трансфери по време на тура с комфортен автобус от/до летището в Катания (в рамките на Сицилия)
  • Малка група (местата са ограничени - до 15 души)

Цената не включва

  • Самолетни билети
  • Лични разходи

ПАКЕТНИ ЦЕНИ

  • Цена на човек в двойна стая (при 15 записани):  1990 евро
  • Доплащане на човек в двойна стая (при 10 записани): 150 евро
  • Доплащане за настаняване в ед. стая: 280 евро
Условия

Условия за резервация и запазване на място:

  • Заплащане на 30% депозит до 7 дни от заявка
  • Доплащане на пълната сума 14 дни преди отпътуване
  • Минимален брой туристи за осъществяване на екскурзията с водач: 10 човека.
  • Срок за уведомяване при недостигнат минимален брой туристи: най- късно 10 дни преди датата на отпътуване.
  • Всички хотели/изби – при непредвидени обстоятелства – могат да бъдат заменени с аналогични.
Хотели

Liberty ⭐⭐⭐⭐

Катания, Италия

Liberty Hotel е вила в стил Ар Нуво от началото на 20-ти век, разположена в сърцето на Катания. Предлага луксозни стаи с безплатен WiFi. Университетът в Катания е на 5 минути пеша от хотела, а театър „Белини“ е на 1,2 км.

Всички стаи разполагат с климатик и телевизор. Стаите са стилно обзаведени и включват баня с мозайка и мрамор. Някои стаи разполагат с декориран таван.

Vecchio Borgo ⭐⭐⭐⭐

Палермо, Италия

Само на 100 метра от театъра Politeama в Палермо, хотел Vecchio Borgo разполага с безплатен Wi-Fi и денонощна рецепция. Стаите имат телевизор с плосък екран със сателитни канали.

Стаите в хотел Vecchio Borgo са оборудвани с изискан паркет и са климатизирани. Някои от тях предлагат балкон и безплатни тоалетни принадлежности.

Обилна домашно приготвена местна закуска се сервира всеки ден. Персоналът може да препоръча някои от многобройните кафенета, барове и ресторанти в околността.

We are using cookies to give you the best experience. You can find out more about which cookies we are using or switch them off in privacy settings.
AcceptPrivacy Settings

GDPR

  • Този сайт използва бисквитки

Този сайт използва бисквитки

Когато използвате нашите услуги, Вие приемате, че използваме „бисквитки“ и други подобни технологии за подобряване и персонализиране на нашето съдържание, за анализиране на трафика, за показване на реклами и за защита от спам, зловреден софтуер и неразрешена употреба.